Автор: Фиолетово
Закачано: 30 апреля 2016, 08:57
Описание: Гаспачо. 0,5кг помидоров, 1 красный болгарский перец, 1 огурец, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, 2ст.л. оливкового масла, соль, перец. С помидора снять шкурку. Порезать их на крупные кусочки. С огурца снять кожуру, порезать на куски. Чеснок порезать пластинками. Все ингредиенты взбить блендером до кремообразного состояния. Добавить соль, перец, сок, масло, еще раз всё взбить. Охладить. Подавать с домашним хлебом или гренками из него. Домашний хлеб. 400гр муки, 350мл воды, 1,5ч.л.соли, 0,3ч.л.сухих дрожжей. Сухие ингредиенты смешать, влить воду, хорощо перемешать. Оставить тесто на 12-24ч. Духовку разогреть до 220-240гр. Разогреть в ней форму с крышкой. Положить в нее тесто. Закрыть крышкой и выпекать 30-40мин. Крышку открыть и выпекать до золотой корочки.
Комментарии к фотографиям
имя ник: тетя айс с собачками г...
я с печоры выходил-две собачки б... (3)
Айс: И куда её теперь ?...
16.09.2024 Демонтаж АМС на набер... (1)
tact: Много мотоциклистов в ...
14.09.2024 Закрытие мотосезона в... (3)
Айс: Я и без свистка могу с...
Помощница) ... (5)
tact: Море огня ...
Закат в сентябре.... (3)
АлександрАле: стыки на путепроводе х...
31.08.2024 50млн от Республики н... (1)
Счетовод: А внизу леший сидит......
Автовокзал... (1)
Все комментарии